如何充滿儀式感地品一杯茶?北京茶博會10余場活動帶您感受!
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如何充滿儀式感地品一杯茶?北京茶博會10余場活動帶您感受!

不知道何時開始,越來越多的人開始注重生活的儀式感了。飲茶文化隨著時代的發(fā)展不斷更迭,越來越多的人認可中國茶文化,也愛上了喝茶,并把喝茶當做生活中的儀式感。在茶室里,可以看到很多喝茶的身影,有朋友小聚、有商務應酬,在傳杯遞盞、談笑風生、細品佳茗的過程中,人們把喝茶這件事變得更有儀式感。近幾年,大家的生活越來越追求儀式感,幾乎已經(jīng)成為現(xiàn)代年輕人的必備標簽。

問到什么是儀式感,不少人喜歡引用《小王子》中狐貍的這段話:“儀式感就是使某一天與其他日子不同,使某一時刻與其他時刻不同。一年中其實有很多值得銘記的時刻,讓你頗有感受或者頓悟的時刻,如果用儀式感雕刻自己的生活,一定會是與眾不同的?!贝迳洗簶湟苍f過:“如果沒有這種小確幸,人生只不過像干巴巴的沙漠而已。”

我們對儀式感的追求,實際上是在對自我的改變、生活的愉悅、一種滿足感、幸福感的追求。這一點,從馬斯洛的層次需求中,可以得到更有力的理論支撐。

當人們的生理需求、安全需求得到滿足,社交、尊重、自我實現(xiàn)這三個方面就成了更高層次的需求目標。毫無疑問,生活中的一些儀式感,可以滿足大家對品質(zhì)生活、精神世界的高要求。讓大家記住每一天中的不平凡,會讓生活變得豐滿充盈生動起來,正如作家洛蕾利斯《我們?yōu)槭裁葱枰獌x式》里這樣寫道:有儀式感的人生,才使我們切切實實有了存在感。

現(xiàn)如今,大多數(shù)人就極其講究儀式感,從衣食到住行,對大大小小的事物都有著自己的追求。就拿“喝茶”來說,有的人隨手抓起一把茶丟進馬克杯,沖上沸水,喝上一口提提神,而有的人喝一道茶,不僅要選擇自己喜歡的茶具,還要插一枝花,放上舒緩的音樂,用心泡茶,愜意無比的時光就這么過去了。

儀式感猶如生活的調(diào)味劑、文化的倍增器。對于傳統(tǒng)文化內(nèi)涵來說,也要依靠傳統(tǒng)的形式來承載,讓這些儀式能夠歷久彌新。法國社會學家涂爾干說:“儀式是在集合群體中產(chǎn)生的行為方式,它們必定要激發(fā)、維持或重塑群體中的某些心理狀態(tài)。”曾風靡于宋代的點茶之法在千年之后的今天,被一些有識之士開始復興,重拾宋代茶藝風流。而點茶的精髓就在于典雅莊重的儀式感,炙烤團茶、圓月初碎、運轉(zhuǎn)曲塵、懸壺高沖……十幾道工序下來,行云流水,賞心悅目。在茶香氤氳中,體驗宋代傳統(tǒng)茶文化的魅力。宋代茶文化也因此得到傳承和發(fā)展,并喚起人們對傳統(tǒng)文化的認同感,從而達到文化自覺和文化自信。對于傳統(tǒng)文化的傳承,需要儀式感的參與,并且建立起現(xiàn)代人對傳統(tǒng)文化的認同,找回傳統(tǒng)文化的精神坐標。

這也是一種茶文化的傳承。在中國,茶有著幾千年歷史,環(huán)境、禮法、茶藝、修行構(gòu)成了中華茶道,茶道中的每一招一式都代表著對茶文化的傳承和發(fā)展。從粗淺地喝茶到研究怎樣喝一杯好茶,再到如何有儀式感、形式感地喝一杯茶,茶文化就是這樣一步步進階發(fā)展至今。如今,越來越多的人都讓茶走進了日常生活,并通過極具儀式感的氛圍中,用心投入,感受茶香帶來的美感和幸福感。

現(xiàn)如今愛茶之士不勝枚舉,但真正懂茶之人卻寥若晨星,無論是對茶葉分辨、茶具的使用還是泡茶手法知道的人更是鳳毛麟角。水,雖能解身體之需;茶,卻能治心靈之渴。很多人喝茶,并不在乎泡制器具與方法,粗瓷大碗皆可,也可體會其中情趣,殊不知只有對茶與文化進一步了解。方能更深入的品味茶的內(nèi)涵。

為此,第13屆中國(北京)國際茶業(yè)及茶藝博覽會(4月23-26日,全國農(nóng)業(yè)展覽館)不僅帶來的優(yōu)質(zhì)的茶葉與器具,更帶來的歷史與文化的足跡。本屆展會用當下年輕人喜聞樂見的潮流表現(xiàn)方式,煥發(fā)全新的文化創(chuàng)意體現(xiàn)。

在本屆北京茶博會上,觀眾可欣賞一場儀式感滿滿的“宋氏點茶表演”,聽專家講解宋人如何在茶中玩出了“茶百戲”;再親自端上一只建盞,拿上一個茶筅,體驗一番宋人斗茶之樂。通過點茶、斗茶、茶百戲系列活動讓大家感受到中華茶文化之博大精深。此外,茶博會現(xiàn)場還將舉辦“與子同袍·茗動天下”漢服春日園游會,通過迷中賞茗(猜茶謎)、漢服展示與攝影、國風茶藝表演、“賭書消得潑茶香”(行茶令)、古琴基礎指法學習、投壺、射藝、活字印刷、書法、魯班鎖拆解拼裝等10項傳統(tǒng)文化體驗環(huán)節(jié),親身感受傳統(tǒng)文化的韻味。首屆“尋找紅樓夢中茶”大型系列文化活動也將在茶博會上舉辦,打造紅樓夢文化與茶產(chǎn)業(yè)有機互動,茶與文化產(chǎn)業(yè)的有機融合。

茶博會還將設置中國茶文化時空穿越之旅、中國傳統(tǒng)文化論壇——傳統(tǒng)文化的傳承與創(chuàng)新等多項精彩紛呈的茶事活動。讓觀眾從多維度感受中國傳統(tǒng)文化傳承與創(chuàng)新的新銳探索。

本屆茶博會的精彩不止于此,還有超多活動等您來打卡。

01

活動名稱:“春茶臨京城邀你共品飲”專場活動

活動地點:農(nóng)業(yè)展覽館3號館

活動時間:4月23日10:00-12:00

主辦方:尚茶視點

02

活動名稱:“與子同袍·茗動天下”漢服春日園游會

活動地點:整個展場

活動時間:4月24日09:00-17:00

主辦方:北京茶博會

03

活動名稱:首屆北京茶博會國潮新勢力大賽

活動地點:茶博會3號館活動區(qū)

活動時間:4月24日13:00-17:00

主辦方:北京天奉久文化有限公司

04

活動名稱:“當東方功夫茶遇見西方手沖咖啡”品鑒活動

活動地點:農(nóng)業(yè)展覽館3號館

活動時間:4月25日9:30-10:30

主辦方:北京茶博會

承辦方:聊解文化、清源茶苑

05

活動名稱:唐代煎茶與煮茶、七碗茶、茶詩

活動地點:農(nóng)業(yè)展覽館3號館

活動時間:4月25日11:00-12:00

主辦方:北京茶博會

承辦方:聊解文化、清源茶苑

06

活動名稱:宋代美學鑒賞、復原宋徽宗文會圖、點茶儀式

活動地點:農(nóng)業(yè)展覽館3號館

活動時間:4月25日13:00-14:00

主辦方:北京茶博會

承辦方:聊解文化、清源茶苑

07

活動名稱:明清瀹泡、夢回紅樓、品明前龍井

活動地點:農(nóng)業(yè)展覽館3號館

活動時間:4月25日14:30-15:30

主辦方:北京茶博會

承辦方:聊解文化、清源茶苑

08

活動名稱:宋氏點茶斗茶賽

活動地點:農(nóng)業(yè)展覽館3號館活動區(qū)

活動時間:即日起至4月26日上午10:00-12:00

主辦方:盛通茶空間

09

活動名稱:中國傳統(tǒng)文化論壇——傳統(tǒng)文化的傳承與創(chuàng)新

活動地點:農(nóng)業(yè)展覽館11號館

活動時間:4月26日10:00-12:00

主辦方:北京茶博會

承辦方:聊解文化、清源茶苑

10

活動名稱:首屆尋找“紅樓夢中茶”游園會

活動地點:整個展場

活動時間:4月23日-4月26日

主辦方:北京茶博會

11

活動名稱:首屆尋找“紅樓夢中茶”文化論壇

活動地點:茶博會11號館活動區(qū)

活動時間:4月24日10:30-12:00

主辦方:中國農(nóng)業(yè)國際合作促進會茶產(chǎn)業(yè)委員會

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